Ägg
För mitt inre öga har jag målat upp detta scenario och inte riktigt begripit hur det gått till.
Numera, sen jag flyttat till de här breddgraderna, köper jag mina ägg på det stället. Det gäller det att hitta alla förmåner och bra möjligheter som finns i ens närområde.
Fingerboda med sina goda ägg är ett av dem.
Den här kartan med 30 nyvärpta lantägg, goda som bara den och underbara att baka på, kostar 55 kronor. Då är det näst största storleken på äggen.
Nu vet jag dessutom precis hur det går till och slipper undra över det.
Man går in i ett litet hus, tar de ägg man vill ha och lägger pengarna i en låda! Konstigare än så är det inte!
Är det månne ägg från s.k sprättehönor? Sådana finns kanske inte så många av idag... Sprättehönor är sådana som får gå utomhus o sprätta o äta och röra sig.... Blir kanonfina ägg från sådana hönor!
Goda ägg från glada hönor är aldrig fel. Ett system för att köpa dem som bygger på ärlighet och förtroende är också sånt som gör en glad.
Så mysigt att kunna plocka äggen själv,
och kan tänka mig att dessa ägg smakar mycket bättre från gården än de man köper.
Kommer ihåg för länge sedan då vi köpte ägg från en gård,
och det roliga var att de flesta av dessa ägg hade två eller tre äggulor.
Undrar vad det kunde bero på.
Ha en fin fortsatt dag och helg.
Kram
Hemodlade ägg är de bästa! Är de alldeles färska är de nästan omöjliga att skala om man kokt dem, men bortsett från det är de bäst! :)
Mia, Det är massor, massor med hönor, men de har också fritt fram att gå ut om de vill. Ibland är det helt vitt utanför huset där de "bor".
Tanten, Äggen är jättegoda och det känns skönt att stoppa pengarna i lådan och veta att säljaren har förtroende för en.
Inger Maryissa, Det är en härlig känsla att gå in i den lilla äggboden, men de ligger redan i flak. Du kan köpa ett enstaka ägg om du känner för det, eller flera kartor med 30 i varje.
Det där med flera gulor har jag hört olika teorier om. Att det beror på hönan, äggens storlek och även om det är en gammal höna som lagt dem. Jag har faktiskt ingen aning om hur det ligger till, bara att jag blir jätteglad när jag får ett med två gulor.
Anne, Pinfärska är de kan jag tala om, nästan hopplöst att skala frukostägget i morse. GODA!!!!
Coop Forum i Söderhamn hade en förvaringslåda eller vad man ska säga dyr men ändå, med en kraftig plastpåse i som man kunde suga luften ur. Fanns bland andra städ och förvaringssaker.
Tanten, Tack, jag ska kolla på Coop Forum här i Örebro. Det låter för bra för att vara sant!
Färska ägg smakar bäst, utan tvekan. Men jag har lite problem att äta ägg från höns som gått fritt ute. De blir ju delvis köttätare, äter mask och annat. Så jag föredrar ägg från höns som gått fritt inne. Brukar välja det om det finns.
Inga, Det är ju skit, att en allergisk person inte ens ska kunna äta ägg, för att hönan ätit något olämpligt.
Färska ägg är toppen, men ibland får jag ont i gallan, trots att jag är opererad!!!!
