Hösten närmar sig.....
Första kantarellerna i stekpannan, blev bara till ett smakfat.
Rensar frysen på fjolårslingonen och kokar sylt, så jag får chansen att plocka nya. Det är roligare att plocka, än att äta upp dem, men med benäget bistånd från ätteläggarna, ska det väl gå åt.
Läcker kaffepanna!
Syrran hade med sig kantareller, inköpta på Hötorget, när hon och hennes man kom hit och vi gjorde en helt ljuvligt god kantarellpaj. Hon hade köpt mycket, så det blev en burk i frysen också som räcket till en paj till.
Själv har jag aldrig plockat kantareller, jag är dålig på det där med svamp.
Ha en fin helg!
kantareller är gott :) kommer mig bara inte för att gå ut och plocka
kramar
Du är så huslig och duktig, en riktig husmor. Jag är lite avundsjuk på att Du har lust till det här, jag gör sånt oftast av plikt, om jag gör nåt alls.
Jag har bara fått ihop en liten stekpanna kantareller jag med. Ändå säger de att det ska finnas massor.
Herta, Min gamla, från 70-talet! Återfunnen.
Ingrid, Kan du inte lägga ut (eller maila) receptet på kantarellpajen? Jag har aldrig testat att göra en sådan, men skulle gärna vilja! Trevlig helg till er också!
Ansepanse, Det är roligt att plocka när det blir något i korgen, men även skönt att bara gå där i skogen. Kram!
Inga, Husmor.....jag tackar och fnissar! Jag gör det mesta bara av lust, men jag gillar bakning och lite annat stök som du vet. Inte matlagning lika mycket, men som du sa, det sker av "plikt", för man måste ju äta och då ska det vara gott.
Selma, Vi ska ge oss och leta lite mera, för ett par av mina arbetskamrater har plockat enorma mängder.
Härligt med svamp och hemlagad sylt
Ja hösten närmar sig nu, och hoppas det blir en lång och fin höst innan vintern startar igen
kram
